Unsere Gastroqualität - Bio Matcha 100g

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Matcha – der Trend, den deine Gäste lieben werden 💚
Unsere Gastroqualität im 100g- Beutel– dein Einstieg in ein wachsendes Geschäftsfeld

Matcha ist längst mehr als ein Nischentrend – er ist fester Bestandteil moderner Getränkekarten und das grüne Highlight in Cafés, Restaurants und Concept-Stores weltweit. Mit unserem Bio Matcha, unserer einzigartigen Gastroqualität, profitierst du direkt vom Boom rund um Matcha Latte, Superfood-Drinks und kreativer Dessertküche.

Was du als Gastronom:in davon hast:

✅ Umsatzstarker Trendartikel – Matcha Latte ist eines der gefragtesten Getränke bei jungen, gesundheitsbewussten Zielgruppen
✅ Abgrenzung vom Wettbewerb – Biete deinen Gästen etwas Besonderes, das nicht jeder hat
✅ Geringer Wareneinsatz, hohe Marge – Wenig Pulver, große Wirkung
✅ Flexibel einsetzbar – Ideal für heiße und kalte Getränke, Gebäck, Desserts, Eis u.v.m.

Warum deine Gäste es feiern werden:

🍵 Modern, gesund & fotogen – Matcha Latte ist Social-Media-ready und steht für Lifestyle
🍵 Intensiver Geschmack & natürliche Energie – Der kräftige, vollmundige Geschmack spricht alle Sinne an
🍵 Trend-Getränk mit Mehrwert – Antioxidantien, L-Theanin und Koffein wirken ganzheitlich

Aber warum Julien's Matcha?
Viele Gastronom:innen verwenden unbewusst minderwertige Pulver, da "Matcha" kein geschützter Begriff ist – das führt oft zu enttäuschten Gästen. Mit unserem echten, bio-zertifizierten Matcha aus Japan bietest du hingegen volle Transparenz und Top-Qualität. Das schmeckt man – und deine Gäste werden es merken, weitersagen und wiederkommen. So setzt du dich klar von der Masse ab und profitierst vom wachsenden Matcha-Trend.

Unsere Qualitätsmerkmale:

🌿 100 % erste Ernte
🌿 Mind. 27 Tage vollbeschattet
🌿 Handgepflückt & schonend vermahlen auf Granitsteinmühlen
🌿 Bio- und schadstoffzertifiziert
🌿 Herkunft: Kagoshima, Kyushu, Japan
🌿 Zertifiziert: AT-Bio-501 | Japan-Landwirtschaft

Fazit für B2B-Kund:innen:
Mit unserem Everyday-Matcha eröffnest du deinen Gästen den Zugang zum beliebtesten grünen Superfood-Getränk – hochwertig, bio-zertifiziert und bereit für deine Karte. Wer heute Matcha anbietet, ist am Puls der Zeit – und wird gefeiert dafür.

FAQs

Das Koffein im Matcha wird von unserem Körper anders verstoffwechselt als das Koffein im Kaffee. Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein im Matcha nicht über die Magensäure freigesetzt, sondern wird erst über unseren Dünndarm resorbiert. Für diese komplett andere Aufnahme des Koffeins sorgen verschiedene Substanzen, die im Matcha enthalten sind. Es kommt dadurch zu einem langsam ansteigenden, aber dafür langanhaltenden Energieschub. Dieser kann bis zu 6 Stunden anhalten.

Die Zubereitung von Matcha Latte ist unkompliziert. Mit ein wenig Übung schafft jede/r es, einen wunderschönen Matcha Latte mit dichtem Schaum zu zaubern. Hier erklären wir, genau wie das klappt:

Zum Zubereitung-Guide

Sofern die Dose geschlossen und einigermaßen kühl gelagert wird, ( Am besten im Kühlschrank ) musst du auch nach einem Jahr mit keinem Geschmacksverlust rechnen.

Geöffneten Matcha solltest du innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen, um das beste Aroma genießen zu können.

Guten Matcha erkennst du am frischen Geruch und an der leuchtend grünen Farbe. Wenn du die Dose öffnest muss dir ein wohltuender Geruch entgegenkommen.

Prinzipiell gilt: So viel, wie du möchtest, unter Berücksichtigung deiner persönlichen Verträglichkeit von Koffein. Wir schlagen jedoch vor, ungefähr 2-3 Tassen Matcha pro Tag zu genießen. Auf diese Weise kannst du die zahlreichen Vorteile voll ausschöpfen.

Unsere Matcha Geschenkboxen