Unser Julien's Bio Matcha Everyday wurde speziell für uns kreiert. Er eignet sich perfekt für den täglichen Matcha Latte und andere Trink-Rezepte.

Geschmack
feine Röstnote, leicht nussig - in Kombination mit einer pflanzlichen Milch sanft und süßlich

Besonderheit
Plus an Aminosäuren (L-Theanin)

Perfekt für
- Den täglichen Start in den Tag
- Situationen wo du Konzentration benötigst (Meeting, Studium, Yoga)

Anbaugebiet
Präfektur Kagoshima auf der Insel Kyushu, Japan

Zur Zubereitung eines Matcha Lattes kochst du frisches, möglichst weiches Wasser und etwas Pflanzenmilch auf. Lasse das Wasser und die Pflanzenmilch auf 80°C abkühlen (zum Beispiel durch dreimaliges Umschütten des Teewassers oder Öffnen des Wasserkochers und 10 Minuten Abwarten). Mit Hilfe eines Milchaufschäumers lässt sich die Pflanzenmilch (idealerweise Soja oder Hafer) super schäumen, damit der Matcha Latte eine schöne Schaumkrone erhält. Gib 1 Gramm Matcha (zwei Bambuslöffel oder 0,5 Teelöffel) in eine Matcha-Schale. Schlage den Matcha etwa 15 Sekunden mit dem Bambusbesen schaumig, gib das restliche Wasser und die Pflanzenmilch dazu.

Bio-zertifiziert
Wir sind seit dem 26.04.2021 unter der Zertifizierungsnummer DE-NW-039-09472-B-2021-V1 Bio-zertifiziert.

DE-ÖKO-039
Japan-Landwirtschaft

Produkte

Bio Matcha Everyday - 30g