Bambusbesen

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Dir gelingt kein schöner feiner Matcha-Schaum und du hast Klumpen in deinem Matcha?
Dann ist unser Bambusbesen genau das Richtige für dich. 80 feine Baby-Bambusborsten sind in unserem Besen verarbeitet und sorgen dafür, dass du beim Matcha-Aufschlagen einen feinen Schaum erzeugst.

Hinweis:
Der Bambusbesen ist ein traditionelles, handgefertigtes Utensil und hat eine begrenzte Lebensdauer. Mit der Zeit können die feinen Borsten bei regelmäßiger Nutzung brüchig werden und abbrechen.

Unser Tipp:
Vor der ersten Verwendung in etwas warmem Wasser anfeuchten. Dadurch entfalten sich die feinen Borsten und werden weich, damit sie bei der Matcha-Zubereitung nicht abbrechen.

FAQs

Das Koffein im Matcha wird von unserem Körper anders verstoffwechselt als das Koffein im Kaffee. Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein im Matcha nicht über die Magensäure freigesetzt, sondern wird erst über unseren Dünndarm resorbiert. Für diese komplett andere Aufnahme des Koffeins sorgen verschiedene Substanzen, die im Matcha enthalten sind. Es kommt dadurch zu einem langsam ansteigenden, aber dafür langanhaltenden Energieschub. Dieser kann bis zu 6 Stunden anhalten.

Die Zubereitung von Matcha Latte ist unkompliziert. Mit ein wenig Übung schafft jede/r es, einen wunderschönen Matcha Latte mit dichtem Schaum zu zaubern. Hier erklären wir, genau wie das klappt:

Zum Zubereitung-Guide

Sofern die Dose geschlossen und einigermaßen kühl gelagert wird, ( Am besten im Kühlschrank ) musst du auch nach einem Jahr mit keinem Geschmacksverlust rechnen.

Geöffneten Matcha solltest du innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen, um das beste Aroma genießen zu können.

Guten Matcha erkennst du am frischen Geruch und an der leuchtend grünen Farbe. Wenn du die Dose öffnest muss dir ein wohltuender Geruch entgegenkommen.

Prinzipiell gilt: So viel, wie du möchtest, unter Berücksichtigung deiner persönlichen Verträglichkeit von Koffein. Wir schlagen jedoch vor, ungefähr 2-3 Tassen Matcha pro Tag zu genießen. Auf diese Weise kannst du die zahlreichen Vorteile voll ausschöpfen.

Unsere Matcha Geschenkboxen