Matcha Bambusbesen (Chasen)

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Bambusbesen (Chasen) – Für feinen, schaumigen Matcha ohne Klümpchen

Dein Matcha schäumt nicht richtig oder hat Klümpchen? Dann ist unser Bambusbesen (Chasen) die ideale Lösung. Mit 80 feinen Baby-Bambusborsten sorgt dieser traditionelle Matcha-Besen dafür, dass das Pulver gleichmäßig aufgeschlagen wird und ein feiner, cremiger Schaum entsteht – so, wie es bei echter japanischer Matcha-Zubereitung sein soll.

Vorteile des Matcha-Bambusbesens

  • Feine, luftige Schaumkrone durch 80 flexible Bambusborsten
  • Verhindert Klümpchenbildung beim Aufschlagen
  • Unverzichtbares Utensil für authentische Matcha-Zubereitung
  • Traditionell handgefertigt aus naturbelassenem Bambus

Hinweis zur Lebensdauer

Der Bambusbesen ist ein handgefertigtes Naturprodukt. Bei regelmäßiger Nutzung können die feinen Borsten mit der Zeit brüchig werden und abbrechen. Dies ist ganz normal und Teil der natürlichen Abnutzung.

Unser Tipp zur Anwendung

Vor der ersten Verwendung den Besen in warmem Wasser anfeuchten. Die Borsten entfalten sich dadurch besser und werden weich – das reduziert die Bruchgefahr und sorgt für ein besonders gleichmäßiges Aufschäumen.

FAQs

Das Koffein im Matcha wird von unserem Körper anders verstoffwechselt als das Koffein im Kaffee. Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein im Matcha nicht über die Magensäure freigesetzt, sondern wird erst über unseren Dünndarm resorbiert. Für diese komplett andere Aufnahme des Koffeins sorgen verschiedene Substanzen, die im Matcha enthalten sind. Es kommt dadurch zu einem langsam ansteigenden, aber dafür langanhaltenden Energieschub. Dieser kann bis zu 6 Stunden anhalten.

Die Zubereitung von Matcha Latte ist unkompliziert. Mit ein wenig Übung schafft jede/r es, einen wunderschönen Matcha Latte mit dichtem Schaum zu zaubern. Hier erklären wir, genau wie das klappt:

Zum Zubereitung-Guide

Sofern die Dose geschlossen und einigermaßen kühl gelagert wird, ( Am besten im Kühlschrank ) musst du auch nach einem Jahr mit keinem Geschmacksverlust rechnen.

Geöffneten Matcha solltest du innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen, um das beste Aroma genießen zu können.

Guten Matcha erkennst du am frischen Geruch und an der leuchtend grünen Farbe. Wenn du die Dose öffnest muss dir ein wohltuender Geruch entgegenkommen.

Prinzipiell gilt: So viel, wie du möchtest, unter Berücksichtigung deiner persönlichen Verträglichkeit von Koffein. Wir schlagen jedoch vor, ungefähr 2-3 Tassen Matcha pro Tag zu genießen. Auf diese Weise kannst du die zahlreichen Vorteile voll ausschöpfen.

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